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Good practices for the meat industry. (FAO animal production and health manual ; 2)
Good practices for the meat industry. (FAO animal production and health manual ; 2)
紙
図書
Food and Agriculture Organization of the United Nations
2004.
<A161-B216>
国立国会図書館
件名
Meat industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.
Meat inspection -- Developing...
Handbook of meat processing
Handbook of meat processing
紙
図書
Fidel Toldrá, editor
Wiley-Blackwell
c2010
全国の図書館
Complete guide to profitable meat management [by] Clifford G. Bowes.
Complete guide to profitable meat management [by] Clifford G. Bowes.
紙
図書
Cahners Books
[1971-72]
<PC81-7>
国立国会図書館
件名
Meat industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.
Butchers -- Handbooks, manual...
How to price meats
How to price meats
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1972
全国の図書館
Meat department supervision
Meat department supervision
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Merchandising beef chucks
Merchandising beef chucks
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Meat department management
Meat department management
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Merchandising beef loins
Merchandising beef loins
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Merchandising poultry
Merchandising poultry
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Merchandising beef ribs
Merchandising beef ribs
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
Merchandising beef rounds
Merchandising beef rounds
紙
図書
Clifford G. Bowes
Cahners Books
c1971
全国の図書館
The Australasian butchers' manual : a modern book of reference for butchers, smallgoodsmen, bacon curers, farmers, etc. 3rd ed.
The Australasian butchers' manual : a modern book of reference for butchers, smallgoodsmen, bacon curers, farmers, etc. 3rd ed.
紙
図書
compiled by W.J. Trevena
Wild & Beissel
1936
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