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Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; number 299)
Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; number 299)
紙
図書
edited by Patrick Etiévant, Elisabeth Guichard, Christian Salles, Andrée Voilley.
Woodhead Publishing
[2016]
<SC71-D5>
国立国会図書館
Handbook of olfaction and gustation Third edition.
Handbook of olfaction and gustation Third edition.
紙
図書
edited by Richard L. Doty.
John Wiley & Sons Inc.
[2015]
<SC71-B86>
国立国会図書館
Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
紙
図書
Rob Dunn and Monica Sanchez
Princeton University Press
[2021]
<SC71-D32>
国立国会図書館
全国の図書館
The psychology of flavour / Richard J. Stevenson.
The psychology of flavour / Richard J. Stevenson.
紙
図書
Oxford University Press
2009.
<SC71-B37>
国立国会図書館
件名
Flavor. Senses and sensation.
Taste -- physiology.
Flavoring Agents -- analysis....
The pharmacology of taste
The pharmacology of taste
紙
図書
R. Kyle Palmer, Guy Servant, editors
Springer
c2022
全国の図書館
Handbook of olfaction and gustation : cloth 3rd ed
Handbook of olfaction and gustation : cloth 3rd ed
紙
図書
edited by Richard L. Doty
Wiley Blackwell
c2015
全国の図書館
The sense of taste :hbk.
The sense of taste :hbk.
紙
図書
editors, Elizabeth J. Lynch and Alexander P. Petrov
Nova Science Publishers
c2012
全国の図書館
Conditioned taste aversion : behavioral and neural processes : cloth
Conditioned taste aversion : behavioral and neural processes : cloth
紙
図書
edited by Steve Reilly, Todd R. Schachtman
Oxford University Press
2009
全国の図書館
Fat detection : taste, texture, and post ingestive effects : hardback
Fat detection : taste, texture, and post ingestive effects : hardback
紙
図書
edited by Jean-Pierre Montmayeur, Johannes le Coutre
CRC Press, Taylor & Francis
c2010
全国の図書館
Taste and smell : an update
Taste and smell : an update
紙
図書
volume editors, Thomas Hummel, Antje Welge-Lüssen
Karger
c2006
全国の図書館
The man who tasted shapes : pbk
The man who tasted shapes : pbk
紙
図書
Richard E. Cytowic ; with a forword by Jonathan Cole
MIT Press
2003
全国の図書館
Handbook of olfaction and gustation 2nd ed., rev. and expanded
Handbook of olfaction and gustation 2nd ed., rev. and expanded
紙
図書
edited by Richard L. Doty
Marcel Dekker
c2003
全国の図書館
Sensory adjectives in the discourse of food : a frame-semantic approach to language and perception : hb
Sensory adjectives in the discourse of food : a frame-semantic approach to language and perception : hb
紙
図書
Catherine Diederich
John Benjamins Publishing Company
c2015
全国の図書館
The man who tasted shapes pbk. : alk. paper 1st MIT Press ed
The man who tasted shapes pbk. : alk. paper 1st MIT Press ed
紙
図書
Richard E. Cytowic ; with a forword by Jonathan Cole
MIT Press
1998
全国の図書館
Conditioned taste aversion : memory of a special kind
Conditioned taste aversion : memory of a special kind
紙
図書
Jan Bures, Federico Bermúdez-Rattoni, and Takashi Yamamoto
Oxford University Press
1998
全国の図書館
The scientific basis of eating : taste and smell. Salivation, mastication and swallowing and their dysfunctions hbk
The scientific basis of eating : taste and smell. Salivation, mastication and swallowing and their dysfunctions hbk
紙
図書
volume editor, R. W. A. Linden
Karger
1998
全国の図書館
Genetic variation in taste sensitivity
Genetic variation in taste sensitivity
紙
図書
edited by John Prescott and Beverly J. Tepper
Marcel Dekker
c2004
全国の図書館
Handbook of olfaction and gustation
Handbook of olfaction and gustation
紙
図書
edited by Richard L. Doty
Marcel Dekker
1995
全国の図書館
Experimental cell biology of taste and olfaction : current techniques and protocols
Experimental cell biology of taste and olfaction : current techniques and protocols
紙
図書
edited by Andrew I. Spielman, Joseph G. Brand
CRC Press
c1995
全国の図書館
Taste chemistry
Taste chemistry
紙
図書
by Robert S. Shallenberger
Blackie Academic & Professional
1993
全国の図書館
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