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- 要約等高校へ行かず10代で単身渡伊。差別や逆境にも負けず修業し、ピッツァ職人世界選手権の世界大会で3位とな......より) ~本書に登場する主なピッツァ職人(登場順)~ 中村拓巳(ピッツェリアGG) サルヴァトーレ・...
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- 並列タイトル等(連結)ピッツァナポレターナS.T.G. : ピッツァ職人の技術と知識 : ピッツェリアの料理 Pizza Napol...
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