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- 要約等居酒屋の旬なネタと経営情報が満載!
- 内容細目今、居酒屋は、小規模店が面白い! : 個性派居酒屋開業事例 今、居酒屋は、小規模店が面白い!-個性派居酒屋開業事例 今、居酒屋は、小規模店が面白い! : 個性派居酒屋開業事例
- その他のタイトル今、居酒屋は、小規模店が面白い! : 個性派居酒屋開業事例
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- 要約等大繁盛居酒屋70店超を一挙掲載!
- 内容細目特集総合型vs専門型 : 繁盛居酒屋76店一挙掲載! 繁盛居酒屋76店一挙掲載! : 特集総合型vs専門型
- その他のタイトル繁盛居酒屋76店一挙掲載! : 特集総合型vs専門型
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- 要約等居酒屋戦国時代を勝ち抜くノウハウ満載!
- 内容細目居酒屋優秀企業ベスト20 : 組織が生み出す顧客価値づくり 居酒屋優秀企業ベスト20~組織が生み出す顧客価値づくり~
- その他のタイトル居酒屋優秀企業ベスト20~組織が生み出す顧客価値づくり~
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- 要約等居酒屋戦国時代を勝ち抜くノウハウ満載!
- 内容細目2015年はこれを狙え居酒屋ヒットトレンド20 2015年はこれを狙え居酒屋ヒットトレンド20
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
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- 要約等...名店・名老舗の物語…。“孤高の居酒屋評論家”が、今宵の一献をより美......も肴もより美味くなる! 孤高の居酒屋評論家が伝授する旅の歩き方。 ......いい肴を訪ねて30余年。孤高の居酒屋評論家が開陳する今宵の一杯を美味くする旅先の歩き方。いざ極上...
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- 要約等...写ドラマも大好評だった『異世界居酒屋「のぶ」』の著者・蝉川夏哉による原作書き下ろし公式スピンアウ...
紙図書障害者向け資料あり
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- 要約等異世界にある東王国の王都ラ・パリシィアに繋がった居酒屋「げん」。街の人や貴族に認めら......写ドラマも大好評だった『異世界居酒屋「のぶ」』の著者・蝉川夏哉によ......トの小説版です。東京某所にある居酒屋「げん」は、突然店の出入り口が異世界の王都に繋がってしまう。...
- 内容細目...当 三人と〈密命〉 はじめての居酒屋 すき焼きのたまごかけご飯 ヒャクサブロウの味(閑話) 同じ...
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- 要約等累計144万部突破、TVドラマ化もされた傑作居酒屋グルメのコミカライズ第9巻!
- 著者紹介...、全2巻)で連載デビュー。小説居酒屋ぼったくりのイラスト及び漫画も......出版デビューに至る。他著書に「居酒屋ぼったくり」「きよのお江戸料理日記」(アルファポリス)、他な...
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- 要約等新時代の居酒屋経営を読み解く、繁盛店づくりの指南書。切り取れる「調味料・食...
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- 要約等...? 徴税請負人・ゲーアノートは居酒屋「のぶ」で、自身と同じ徴税請負人組合の者達と遭遇する。彼らか...
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
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- 要約等...みだし者たちを集めて江戸の町で居酒屋を開く。だが、ものの見事に流行らず、どうしたものかと思ってい...
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- 要約等名店の肴と酒、そして“建物"を味わう。好評既刊『日本居酒屋遺産』の西日本編!古い居酒屋に客が通うのは、酒肴もあるが、建物の居心地の力が大きい。居酒屋の「居」は居心地の「居」、居場......がある。本書は、好評既刊『日本居酒屋遺産』の西日本編。戦前~昭和前......ながく人々に愛されて続く庶民の居酒屋を「日本居酒屋遺産」として、400点以上のビ......本編」に収録できなかった東京の居酒屋遺産を紹介。名物の肴で一杯やりながら、ぜひ店内を見回し、その...
- 著者紹介...術工科大学教授。本業のかたわら居酒屋探訪をライフワークとし、多数の......がある。おもな著書に『ニッポン居酒屋放浪記』『居酒屋百名山』『居酒屋おくのほそ道』『居酒屋かもめ唄』『東京居酒屋十二景』『居酒屋道楽』『月の下のカウンター』『居酒屋を極める』『ひとり旅ひとり酒』『飲むぞ今夜も、旅の空』『居酒屋と県民性』『酒と人生の一人作法......レビ「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」(BS11)放送中。
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- 要約等老舗料亭宿の料理人が居酒屋「のぶ」にやって来て…? <四......リュービクは共に敵情視察として居酒屋「のぶ」を訪れる。老舗である自身の店と比較して所詮場末の居酒屋だと見下す小リュービクだったが…?