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紙図書障害者向け資料あり
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角度から紹介。著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや、柑橘類を使ったレシピなども収録する。
- 内容細目内容紹介:柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心に、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力を様々な角度から紹介。成......な話題、冷害や干ばつへの対応、柑橘類を使ったレシピなど、柑橘類を丸ごと楽しめる1冊。 索引あり カボス p229〜230.
- 件名柑橘類
紙デジタル図書
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- 要約等柑橘類やカキ、リンゴ、ビワなどの定番果樹からベリー類、小型のメロン...
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
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- 目次・記事...ネッサンス時代のトスカーナ州の柑橘類コレクターたち コラム 教皇の......――カラブリアと、世界一高価な柑橘類 第9章 比類なき収穫――リヴ......リで 訳者あとがき 巻末付録 柑橘類を知る情報ノート 柑橘類年代記 イタリアの見どころ 注釈 参考文献 索引
- 要約等...パ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史を描く。 ヨーロッパ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史をイタリアの明るい陽光のもと香り高く描く。サンデータ...
- 著者紹介...足がかりに、イタリア史における柑橘類栽培の歴史や、イタリアのガーデニング・庭園設計についての著書...
紙デジタル博士論文障害者向け資料あり
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- 目次・記事...の成分 第5章の結論 第6章 柑橘類生薬の市場品の基源 第2節 結果及び考察 第1項「陳皮」 第...
紙デジタル博士論文障害者向け資料あり
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- 目次・記事...サク ザボンおよびオレンジ]の柑橘類果皮中のフェニルプロパノイド配......ズ,ハッサクおよびオレンジ]の柑橘類果皮中のテルペノイドおよびテル......ズ,ハッサクおよびオレンジ]の柑橘類果皮中のテルペノイド配糖体 第四章 レモンおよび温州みかん果...