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- 目次・記事...賛の爲めの玄米食/1 第一章 米食の實際/3 第二章 玄米食普及にも此の難關/7 第三章 玄米と其の...
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- 内容細目...か），米の栄養生理（速水決），米食の実際 米食と栄養バランス（大磯敏雄......之) 米の栄養生理(速水決) 米食の実際 米食と栄養バランス(大磯敏雄......之) 米の栄養生理(速水決) 米食の実際 米食と栄養バランス(大磯敏雄......之) 米の栄養生理(速水決) 米食の実際 米食と栄養バランス(大磯敏雄) 米の調理科学(川島四郎) ...
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