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- 要約等ヨーロッパで愛される薬草 伝統の使い方と歴史を網羅
- 著者紹介...に関する著作を発表している。 薬草士。食卓研究家。薬草のある暮らしを提案するTABE......得後、 全国各地の在来ハーブ・薬草を研究。薬草文化のリサーチや薬草茶の調合、監修に取り組む。 2018年、薬草大学NORMを始動。著書に『薬草のちから 野山に眠る、自然の癒し』(晶文社)。
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)薬草 Medicinal plants
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- 要約等...の夫婦。山ふところの廃園同然の薬草園を借り受け、悪戦苦闘の6年間で生まれた仕事、家族、居心地、...
- 著者紹介...留酒を作る、 mitosaya薬草園蒸留所を千葉県大多喜町に設立......志)と共に「mitosaya 薬草園蒸留所」の代表取締役として運営に関わる。ノンアルコール部門...
- 件名mitosaya薬草園蒸留所
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- 目次・記事第1章薬草が息づくまち 第2章薬草のまちづくりに挑む 第3章飛騨の〝葉っぱビジネス〟 第4章薬草と共に生きる 第5章薬草料理を伝える 第6章人をつなぐ薬草の絵手紙 第7章広葉樹を活かせ......と福祉を守る 巻末飛騨市の人気薬草トップ20 飛騨市の薬草商品開発
- 要約等「薬草」で地方創生に挑む、唯一無二の......ズ創刊。・シリーズ第2弾は、「薬草」を健康とまちづくりに活かす、......ー。・カラー写真も豊富、市民の薬草暮らしやプロの薬草料理、薬草事典、食べ方・使い方もご紹介。......家の薬用植物調査で245種類の薬草が自生するこのまちで、人びとはどんな薬草を食べ、使い、暮らしに取り入れているのか。薬草は市民たちの健康づくりに一役買......は、官と民が連携して取り組む「薬草のまちづくり」を描くノンフィクション。市民がよく使う薬草事典や実践レシピ、移住者の薬草ライフ、料理人の薬草会席などカラー写真も豊富で、野......好きにも役立つ一冊である。 「薬草」で地方創生に挑む、唯一無二のまちがあった!
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)薬草 Medicinal plants
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- 要約等薬草を⽣活に取り⼊れたくなる本。ミニ薬草図鑑、⽣活への取り⼊れ⽅として......採取も簡潔にまとめ、⽇本おける薬草の⽣産や伝統に関わる⼈や企業、⾏事も掲載。
- 著者紹介TABEL株式会社 代表/薬草茶司/修⼠(理学) 管理栄養⼠......する。 2014 年から⽇本の薬草⽂化のリサーチをはじめ、各地を......を⽴ち上げる。2018 年より薬草⼤学NORMも運営し、⼤企業や⾏政とのコラボなども展開し、薬草⽂化のリバイバルを⽬ 指して活......での授業なども⼿掛け、著書に『薬草のちから』(晶⽂社)がある。 最近は時間栄養学の研究も⼿掛け...
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- 要約等...れてしまったが、路頭に迷う中で薬草摘みの少女スェルと出会う。エピクが隠してきた「どんなモノでも...
- 内容細目薬草採取しかできない少年、最強スキル『消滅』で成り上がる. 1 ...