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Oyster Bar&
貝料理
専門店の技アリ
貝料理
(旭屋出版MOOK)
Oyster Bar&貝料理専門店の技アリ貝料理 (旭屋出版MOOK)
紙
図書
旭屋出版
2017.3
<Y94-L38982>
国立国会図書館
全国の図書館
美味しんぼア・ラ・カルト :
貝料理
(My first big special)
美味しんぼア・ラ・カルト : 貝料理 (My first big special)
紙
図書
雁屋哲 作, 花咲アキラ 画
小学館
2017.3
<Y84-L50942>
国立国会図書館
プロのための
貝料理
: 貝図鑑と専門店の基本技術 : 和・洋・中・ベトナムの
貝料理
バリエーション200
プロのための貝料理 : 貝図鑑と専門店の基本技術 : 和・洋・中・ベトナムの貝料理バリエーション200
紙
図書
柴田書店 編
柴田書店
2017.9
<EF27-L835>
国立国会図書館
全国の図書館
典拠情報(件名/「を見よ」参照)
貝料理
Cooking (Shellfish)
美味しんぼア・ラ・カルト 28(磯の香りを楽しむ!
貝料理
) (ビッグコミックススペシャル)
美味しんぼア・ラ・カルト 28(磯の香りを楽しむ!貝料理) (ビッグコミックススペシャル)
紙
図書
雁屋哲 作, 花咲アキラ 画
小学館
2007.3
<Y84-H27189>
国立国会図書館
全国の図書館
貝料理
あれもこれも (遊び尽くし)
貝料理あれもこれも (遊び尽くし)
紙
図書
臼井一茂 編
創森社
2000.2
<EF27-G3249>
国立国会図書館
全国の図書館
典拠情報(件名/「を見よ」参照)
貝料理
Cooking (Shellfish)
おしゃれな魚
貝料理
(コレクション100)
おしゃれな魚貝料理 (コレクション100)
紙
図書
ライフ・ネットワーク 編
ライフ・ネットワーク
[200-]
<Y73-J2040>
国立国会図書館
貝料理
(ひかりのくにファミリー・シリーズ)
貝料理 (ひかりのくにファミリー・シリーズ)
紙
図書
辻勲 著
ひかりのくに
1976
<Y73-842>
国立国会図書館
全国の図書館
現代日本料理全集 3
現代日本料理全集 3
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
柴田書店
1978.11
<EF27-548>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
貝料理
西宮利晃 著 カイ リヨウリ 西宮利晃
その他のタイトル
貝料理
魚
貝料理
となべ物 : 和洋華のやさしい一品料理 (Tomo series)
魚貝料理となべ物 : 和洋華のやさしい一品料理 (Tomo series)
紙
図書
主婦の友社 編
主婦の友社
1978.2
<Y73-1085>
国立国会図書館
全国の図書館
たのしいクッキング 3 (きょうの魚
貝料理
)
たのしいクッキング 3 (きょうの魚貝料理)
紙
図書
国際情報社
1975
<Y73-707>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
きょうの魚
貝料理
並列タイトル等(連結)
きょうの魚
貝料理
並列タイトル等
きょうの魚
貝料理
荒田西洋料理 第5 (魚・
貝料理
編)
荒田西洋料理 第5 (魚・貝料理編)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
荒田勇作 著
柴田書店
1966
<596.3-A744a>
インターネットで読める
国立国会図書館
目次・記事
...1027~1046〕 車えび
貝料理
・その他 〔1047~1076〕 貝殻 〔1077~1102...
並列タイトル等(連結)
魚・
貝料理
編
並列タイトル等
魚・
貝料理
編
西洋料理 [第2] (魚
貝料理
編)
西洋料理 [第2] (魚貝料理編)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
北川敬三 著
第一出版
1956
<596.3-Ki285s3>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
魚
貝料理
編
並列タイトル等(連結)
魚
貝料理
編
並列タイトル等
魚
貝料理
編
貝料理
(日本料理技術選集)
貝料理 (日本料理技術選集)
紙
図書
西宮利晃 著 ; 阿部孤柳 著
柴田書店
1981.7
全国の図書館
タイトル標目
貝料理
貝料理
貝料理
紙
図書
西宮利晃著
柴田書店
1982
全国の図書館
とまこまいのホッキ
貝料理
レシピ : 苫小牧市の貝ホッキ貝
とまこまいのホッキ貝料理レシピ : 苫小牧市の貝ホッキ貝
紙
図書
苫小牧市の貝制定記念事業実行委員会/編集
2002.11
全国の図書館
貝料理
貝料理
紙
図書
西宮利晃著
柴田書店
1980.10
全国の図書館
貝料理
貝料理
紙
図書
西宮利晃著
柴田書店
1978.11
全国の図書館
並列タイトル等(連結)
貝料理
並列タイトル等
貝料理
貝料理
(現代日本料理全集 : 3)
貝料理 (現代日本料理全集 : 3)
紙
図書
柴田書店
1979.
全国の図書館
専門魚
貝料理
大事典 夏
専門魚貝料理大事典 夏
紙
図書
西村元三朗/総監修, 今和泉明/[ほか]編集顧問
日本図書信販
1985.10
全国の図書館
専門魚
貝料理
大事典 冬の巻
専門魚貝料理大事典 冬の巻
紙
図書
現代料理出版会/企画
日本図書信販
1985.10
全国の図書館
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