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- 目次・記事... 第1節 苦節10年を経て有機酪農を完成 第2節 農協は有機酪農家をいかに支援したか 第3節 ......ニック牛乳を発売 第2章 有機酪農の技術開発と支援体制 第1節 ......証取得の取り組み 第3章 有機酪農経営の経営展開 第1節 有機酪農と津別町 第2節 有機酪農の試練を乗り越え経営を確立 第3節 有機酪農で天皇杯受賞 第4節 有機トウ......Rセンターの設立 第5節 有機酪農研究会農家の経営と技術 第6節 有機酪農の世代交代 第7節 有機酪農会社設立による新たな展開 第4......り組み 第2節 自給飼料問題と酪農危機の構造 第3節 有機子実トウモロコシの開発 第4節 有機酪農の発展のために あとがき
- 要約等「有機畜産の理念と日本の現状」「有機生乳生産の取り組みとサポート体制」「有機酪農の技術開発と支援体制」 「有機酪農経営の経営展開」「有機飼料自給確立の道程」のテーマで20年前...
- 著者紹介酪農学園大学名誉教授 熊本県出身
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- 関連情報山梨県畜産試験場研究報告 / 山梨県畜産酪農技術センター 編 (ISSN:0288-4747) 試験研究...
- 著者標目山梨県畜産酪農技術センター
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- 目次・記事...と供給 第2部 インドにおける酪農開発 第8章 協同組合系統組織による酪農開発―インド・OF計画の到達点......― 第9章 土地なし層とインド酪農 第10章 粗飼料確保とインド酪農 第3部 ミルク流通にける酪農協同組合 第11章 インドの農......おける非信用農協の展開と課題―酪農協県ユニオンを中心に― 第13章 ミルク流通と協同組合系統組...
- 件名牛乳 酪農経営--インド 農業協同組合--インド
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
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- 目次・記事第1章 我が国の酪農史 第2章 猶原博士と山地酪農 第3章1 中洞式山地酪農技術論 第3章2 開業準備編 ......ント技術編 第6章 中洞式山地酪農を振り返る 第7章 たくましき後継者たち
- 要約等野シバを放牧地の主体草とし、林間放牧を取り入れた山地酪農をベースに、商品開発から販売、......乳工場の建設まで行う中洞式山地酪農を紹介。後継者たちの手記も収録......、販売までを自ら行う中洞式山地酪農。著者が、40年にわたって培ってきた技術のすべてをコンパクト...
- 著者紹介1952年岩手県宮古市生まれ。山地酪農家。東京農業大学農学部卒業。東......中に猶原恭爾先生が提唱する山地酪農に出会い、直接教えを受ける。中洞式山地酪農の普及を目指す株式会社山地酪農研究所代表取締役。農業生産法人株式会社企業農業研究所 中洞牧...
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- 目次・記事...入が地域を再生させる 第2節 酪農家7戸の夫婦で集約放牧モデル事......Gsの先進事例となる足寄町放牧酪農─ 第3部 放牧酪農は日本に未来を照らす
- 要約等『協同の力による復活編』、『町の新規就農の呼び込みによる発展』、『放牧酪農は日本に未来を照らす』のテーマで北海道足寄町の放牧酪農を語る。
- 著者紹介酪農学園大学・名誉教授,酪農学園大学大学院・特任教授 1......『自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生』編著、2018年 『......世界を制覇するニュージーランド酪農』デーリィマン社,2003年