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市民社会をひらく家庭科
市民社会をひらく家庭科
紙
図書
大学家庭科教育研究会 編
ドメス出版
2015.6
<FC92-L20>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭科の授業をつくる : 授業技術と基礎知識 : 小学校編
家庭科の授業をつくる : 授業技術と基礎知識 : 小学校編
紙
図書
柳昌子, 中屋紀子 編著
学術図書出版社
2009.5
<FC92-J20>
国立国会図書館
全国の図書館
1人・1品・3まわり新しい調理実習の試み
1人・1品・3まわり新しい調理実習の試み
紙
図書
中屋紀子, 平本福子, 堀江和子編著
教育図書
2002.9
全国の図書館
新しい調理実習の試み : 1人・1品・3まわり (家庭科実践選書シリーズ)
新しい調理実習の試み : 1人・1品・3まわり (家庭科実践選書シリーズ)
紙
図書
中屋 紀子
/編著, 平本 福子/[編著]
教育図書
2002.9
全国の図書館
食べものをえらぶ : カードで学ぶ食品と献立 (たのしい手づくり教室)
食べものをえらぶ : カードで学ぶ食品と献立 (たのしい手づくり教室)
紙
図書
三橋三恵 著 ; 中屋紀子 著
民衆社
199307
全国の図書館
年報・家庭科教育研究
年報・家庭科教育研究
紙
雑誌
大学家庭科教育研究会編集委員会 編
大学家庭科教育研究会
1973-
<Z7-1569>
国立国会図書館
全国の図書館
食べものをえらぶ : カードで学ぶ食品と献立 (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 19)
食べものをえらぶ : カードで学ぶ食品と献立 (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 19)
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
伊藤三恵, 中屋紀子 著
民衆社
1986.6
<EF27-1452>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
砂糖を調べる : 砂糖づけ食品は赤信号! (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 17)
砂糖を調べる : 砂糖づけ食品は赤信号! (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 17)
紙
デジタル
図書
児童書
伊藤美奈子, 中屋紀子 著
民衆社
1986.6
<PA531-7>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
料理のだし : おいしい"だし"のとり方のいろいろ (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 18)
料理のだし : おいしい"だし"のとり方のいろいろ (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 18)
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
塚崎恵美子, 中屋紀子 著
民衆社
1986.6
<EF27-1454>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
油の性質と調理 : 油は料理でどんな働きをするか? (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 20)
油の性質と調理 : 油は料理でどんな働きをするか? (たのしい手づくり教室. つくる・そだてる・考える ; 20)
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
塚崎恵美子, 中屋紀子 著
民衆社
1986.6
<EF27-1453>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食べものをえらぶ (たのしい手づくり教室 19)
食べものをえらぶ (たのしい手づくり教室 19)
紙
図書
伊藤三恵 著 ; 中屋紀子 著
民衆社
1986年
全国の図書館
砂糖を調べる : 砂糖づけ食品は赤信号!
砂糖を調べる : 砂糖づけ食品は赤信号!
紙
図書
伊藤美奈子 著 ; 中屋紀子 著
民衆社
198606
全国の図書館
料理のだし : おいしい゛だし″のとり方のいろいろ (たのしい手づくり教室 18) (つくる・そだてる・考える)
料理のだし : おいしい゛だし″のとり方のいろいろ (たのしい手づくり教室 18) (つくる・そだてる・考える)
紙
図書
児童書
塚崎恵美子 著, 中屋紀子 著
民衆社
1986
全国の図書館
料理のだし : おいしい“だし”のとり方いろいろ
料理のだし : おいしい“だし”のとり方いろいろ
紙
図書
児童書
塚崎恵美子 著 ; 中屋紀子 著
民衆社
198606
全国の図書館
宮城教育大学家庭科教育研究
宮城教育大学家庭科教育研究
紙
雑誌
宮城教育大学家庭科教育講座
2005-
<Z71-N841>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭科教育
家庭科教育
紙
デジタル
雑誌
家政教育社
[1948]-2005
<Z7-118>
国立国会図書館
全国の図書館
日本社会の社会学的分析
日本社会の社会学的分析
紙
図書
布施鉄治, 鎌田とし子, 岩城完之編
アカデミア出版会
1982.7
全国の図書館
日本家庭科教育学会誌
日本家庭科教育学会誌
紙
雑誌
日本家庭科教育学会
1960-
<Z7-965>
国立国会図書館
九州女子大学紀要
九州女子大学紀要
紙
雑誌
九州女子大学, 九州女子短期大学 編
九州女子大学
2009-
<Z22-663>
国立国会図書館
全国の図書館
宮城教育大学紀要
宮城教育大学紀要
紙
雑誌
宮城教育大学
1998-
<Z22-219>
国立国会図書館
全国の図書館
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