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老人の戯言
老人の戯言
紙
図書
中山武吉 [著]
星湖舎
[2014]
<KH884-L817>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中山, 武吉
, 1928-
酢とすしの話
酢とすしの話
紙
図書
中山武吉 編
学会センター関西
2000.11
<PC51-G10>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
食酢
中山 武吉
/著 黒酢(天然つぼ酢) 長野...
...武吉 長野‖正信 坂元‖昭夫
中山 武吉
‖著 長野 正信‖著 食酢(中山武吉著) 黒酢(天然つぼ酢)...
著者標目
中山, 武吉
, 1928-
お寿しの話
お寿しの話
紙
図書
中山武吉 著
学会センター関西
1997.12
<EF27-G1641>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中山, 武吉
, 1928-
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学ぶ
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学ぶ
紙
図書
中山武吉 著
学会センター関西 (製作・発売)
1995.2
<EG257-G75>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中山, 武吉
, 1928-
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学
紙
図書
中山武吉著
1995.02
全国の図書館
著者標目
中山, 武吉
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学ぶ
健康と食生活 : 21世紀への提言・古代食に学ぶ
紙
図書
中山武吉著
学会センター関西 (販売)
1995.2
全国の図書館
著者標目
中山, 武吉
学会センター関西
酢酸菌に関する研究
酢酸菌に関する研究
紙
博士論文
中山武吉 [著]
<UT51-51-E1236>
国立国会図書館
著者標目
中山, 武吉
生物工学会誌
生物工学会誌
紙
雑誌
日本生物工学会 編
日本生物工学会
1993-
<Z17-395>
国立国会図書館
全国の図書館
大阪学院大学人文自然論叢
大阪学院大学人文自然論叢
紙
雑誌
大阪学院大学人文自然学会 編
大阪学院大学人文自然学会
1975-2015
<Z22-984>
国立国会図書館
全国の図書館
大阪学院大学通信
大阪学院大学通信
紙
デジタル
雑誌
大阪学院大学通信教育部 編
大阪学院大学通信教育部
1970-2023
<Z7-1603>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食の科学
食の科学
紙
デジタル
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
国立国会図書館
全国の図書館
東大阪短期大学研究紀要
東大阪短期大学研究紀要
紙
デジタル
雑誌
東大阪短期大学教育研究紀要編集委員会 編
東大阪短期大学
1975-2003
<Z6-1020>
インターネットで読める
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