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水産物の保蔵に関する化学的研究
水産物の保蔵に関する化学的研究
紙
博士論文
山田紀作 [著]
<UT51-農31-27>
国立国会図書館
魚類の原料学的研究に関する資料 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
魚類の原料学的研究に関する資料 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙
図書
山田紀作
西海区水産研究所
1952.8
全国の図書館
魚肉鮮度の化学的簡易判定法に関する研究報告
魚肉鮮度の化学的簡易判定法に関する研究報告
紙
図書
山田紀作, 鈴木たね子[著]
水産庁西海区水産研究所利用部
1952.1
全国の図書館
魚肉中のマロン酸分解酵素 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
魚肉中のマロン酸分解酵素 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙
図書
山田紀作、鈴木たね子
西海区水産研究所
1952
全国の図書館
鮫皮利用に關する試驗報告
鮫皮利用に關する試驗報告
紙
図書
山田紀作 [實驗擔當者]
南洋水産協會
1942.3
全国の図書館
日本水産学会誌
日本水産学会誌
紙
雑誌
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
国立国会図書館
全国の図書館
西海区水産研究所研究報告
西海区水産研究所研究報告
紙
デジタル
雑誌
水産庁西海区水産研究所
[1954]-2000
<Z18-467>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
水産界
水産界
紙
デジタル
雑誌
大日本水産会
<Z18-512>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
南洋水産
南洋水産
紙
デジタル
雑誌
南洋水産協会
<雑43-42>
インターネットで読める
国立国会図書館
農学
農学
マイクロ
雑誌
国立国会図書館
<YA-1791>
国立国会図書館
缶詰時報
缶詰時報
紙
デジタル
雑誌
日本缶詰びん詰レトルト食品協会
1952-
<Z17-405>
インターネットで読める
国立国会図書館
発明
発明
紙
デジタル
雑誌
発明推進協会
[1905]-
<Z14-38>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
東海区水産研究所研究報告
東海区水産研究所研究報告
紙
デジタル
雑誌
水産庁東海区水産研究所
1950-1989
<Z18-544>
インターネットで読める
国立国会図書館
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日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
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有明海に於ける牡蠣異常斃死原因調査:底質分析中 細菌検査の部 昭和27年4月-昭和28年3月 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
有明海に於ける牡蠣異常斃死原因調査:底質分析中 細菌検査の部 昭和27年4月-昭和28年3月 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙
図書
山田紀作 篠山茂行
西海区水産研究所利用部
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