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基礎栄養学 第2版 (エスカベーシック)
基礎栄養学 第2版 (エスカベーシック)
紙
図書
江指隆年, 台蔵彩子 著
同文書院
2016.4
<SC87-L104>
国立国会図書館
全国の図書館
人体の構造と機能 2 (歯科衛生学シリーズ)
人体の構造と機能 2 (歯科衛生学シリーズ)
紙
図書
医歯薬出版
2023.1
<SC21-M201>
国立国会図書館
全国の図書館
ビタミン・ミネラルの科学
ビタミン・ミネラルの科学
紙
図書
五十嵐脩, 江指隆年 編
朝倉書店
2011.8
<SC87-J102>
国立国会図書館
全国の図書館
基礎栄養学 (エスカベーシック)
基礎栄養学 (エスカベーシック)
紙
図書
江指隆年 編著, 台蔵彩子 著
同文書院
2010.4
<SC87-J83>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 第5版 (Neo eskka series)
応用栄養学 第5版 (Neo eskka series)
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子 編著
同文書院
2010.4
<SC87-J84>
国立国会図書館
全国の図書館
食べ物と健康 3 (サクセス管理栄養士講座)
食べ物と健康 3 (サクセス管理栄養士講座)
紙
図書
第一出版
2011.5
<PC21-J89>
国立国会図書館
全国の図書館
食べ物と健康 1 (サクセス管理栄養士講座)
食べ物と健康 1 (サクセス管理栄養士講座)
紙
図書
第一出版
2011.5
<PC21-J87>
国立国会図書館
全国の図書館
人体の構造と機能 2 (栄養と代謝) (最新歯科衛生士教本)
人体の構造と機能 2 (栄養と代謝) (最新歯科衛生士教本)
紙
図書
高橋信博, 江指隆年 ほか著
医歯薬出版
2010.10
<SC71-J230>
国立国会図書館
全国の図書館
食品加工学・調理学
食品加工学・調理学
紙
図書
江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子著
第一出版
2011.5
全国の図書館
基礎栄養学 改訂第3版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
基礎栄養学 改訂第3版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子 編著
同文書院
2005.4
<SC87-H104>
国立国会図書館
応用栄養学 改訂第4版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
応用栄養学 改訂第4版 (ネオエスカ = Neo eskka series)
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子 編著
同文書院
2005.4
<SC87-H103>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 改訂版 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
応用栄養学 改訂版 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子 編著
同文書院
2003.5
<SC87-H23>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の栄養特性 食べ物と健康 (Maruzen audiovisual library. 新カリキュラム対応実践・栄養学 ; 3)
食品の栄養特性 食べ物と健康 (Maruzen audiovisual library. 新カリキュラム対応実践・栄養学 ; 3)
記録メディア
映像資料
小林修平 総監修, 江指隆年 監修, 丸善株式会社 製作・著
丸善
[2003]
<YL211-H1658>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学・食品機能学
食品学・食品機能学
紙
図書
渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著
第一出版
2011.5
全国の図書館
基礎栄養学 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
基礎栄養学 (ネオエスカシリーズ = Neo eskka series)
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子 編著
同文書院
2002.4
<SC87-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
医師がすすめるミネラル健康読本Q&A
医師がすすめるミネラル健康読本Q&A
紙
図書
植村慶一, 江指隆年, 野村正彦, 高安正勝, 出口宝, 遠山尚 著
丸善
2005.2
<SC87-H114>
国立国会図書館
全国の図書館
いまこそ見直したい!日本人の食文化 (東京電力文庫)
いまこそ見直したい!日本人の食文化 (東京電力文庫)
紙
図書
永山久夫, 江指隆年, 小泉武夫 [述]
東京電力お客さま相談室
2003.4
<EF33-H25>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 第4版
応用栄養学 第4版
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著
同文書院
2005.4
全国の図書館
基礎栄養学 第3版
基礎栄養学 第3版
紙
図書
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
同文書院
2005.4
全国の図書館
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 第9版
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 第9版
紙
図書
B.A.Bowman, R.M.Russell [編], 木村修一, 小林修平 翻訳監修, 五十嵐脩, 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次 翻訳編集
建帛社
2007.12
<SC87-J14>
国立国会図書館
全国の図書館
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