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京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
野村, 知未
2014-03-24
国立国会図書館
件名
丹波黒大豆 丹波黒大豆
エダマメ
食味 食味評価
弥彦むすめの生い立ち : ゼロからのスタート50年の節目に
弥彦むすめの生い立ち : ゼロからのスタート50年の節目に
紙
図書
石橋勝栄 著
石橋勝栄
2017.6
全国の図書館
超早出し枝豆弥彦むすめ物語 : 7人の主婦と新米農業技術指導員の奮戦記
超早出し枝豆弥彦むすめ物語 : 7人の主婦と新米農業技術指導員の奮戦記
紙
図書
金巻とよじ 画 ; 大泉さとし 作
弥彦村商工会
2010.2
全国の図書館
全国「まめ」サミット報告書
全国「まめ」サミット報告書
紙
図書
全国「まめ」サミット実行委員会(編)
全国「まめ」サミット実行委員会
2006.11
全国の図書館
エダマメ
研究会報
エダマメ
研究 第3巻第1号
エダマメ研究会報 エダマメ研究 第3巻第1号
紙
図書
エダマメ
研究会
エダマメ
研究会
2005.3
全国の図書館
著者標目
エダマメ
研究会
穀類
穀類
紙
図書
木原芳次郎
雄山閣
1947.8
全国の図書館
戦時農園講義録(第二輯~七輯)
戦時農園講義録(第二輯~七輯)
紙
図書
東京都経済局農務課(監)
東京都宣傳協力會
1944
全国の図書館
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
デジタル
博士論文
野村, 知未
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丹波黒大豆 丹波黒大豆
エダマメ
食味 食味評価
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