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おいしい店!2019-20 1000円の幸せと、6000円の悦びと。 (『Hanako』 2020年1月号 No.1179 第33巻第1号)
おいしい店!2019-20 1000円の幸せと、6000円の悦びと。 (『Hanako』 2020年1月号 No.1179 第33巻第1号)
紙
図書
マガジンハウス〔編〕
マガジンハウス
2019.11
全国の図書館
件名
飲食情報 日本 東京
台湾料理
エスニック料理 パン料理
龍潭 程さんの炒飯・点心教室 (本になった料理学校1)
龍潭 程さんの炒飯・点心教室 (本になった料理学校1)
紙
図書
程一彦
千趣会
2000
全国の図書館
件名
中国料理 中華料理
台湾料理
家庭料理 点心 炒飯
點心専輯〔中国語版〕=Chinese Snacks〔英語版〕 6版 (味全食譜=Wei-chuan's Cookbook)
點心専輯〔中国語版〕=Chinese Snacks〔英語版〕 6版 (味全食譜=Wei-chuan's Cookbook)
紙
図書
Huang Su-huei(編著)
味全出版社
c1990
全国の図書館
件名
洋書 調理
台湾料理
台湾菓子 中国料理 中華料理 中国菓子
The Globalization of Chinese Food〔英語版〕 (Anthropology of Asia Series)
The Globalization of Chinese Food〔英語版〕 (Anthropology of Asia Series)
紙
図書
David Y. H. Wu(編)、Sidney C. H. Cheung(編)
University of Hawai'i Press
2002
全国の図書館
件名
...ン 中華料理 広東料理
台湾料理
福建料理 料理人 東南アジア 清朝 海鼠 なま...
母から娘に伝える 邱家の中国家庭料理 (暮しの設計 NO.134 1980 第18巻第5号通巻134号)
母から娘に伝える 邱家の中国家庭料理 (暮しの設計 NO.134 1980 第18巻第5号通巻134号)
紙
図書
中央公論社〔編〕
中央公論社
1980.10
全国の図書館
件名
調理 海外の料理 世界の料理 アジア料理 中華料理 中国料理
台湾料理
家庭料理
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