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韓國飲食1472種 英語・日本語 統一表記〔韓国語・英語・日本語版〕
韓國飲食1472種 英語・日本語 統一表記〔韓国語・英語・日本語版〕
紙
図書
林錘漢(編著)、大韓料食業中央會(監修)
図書出版 正友
1986.9
全国の図書館
件名
洋書 食文化 韓国
料理名
英語 日本語 韓国語 三カ国語併記
全国うまいもの逸品 北海道~沖縄 買い物カタログ500選
全国うまいもの逸品 北海道~沖縄 買い物カタログ500選
紙
図書
主婦と生活社(編)
読売新聞社
1982.11
全国の図書館
A Dictionary of Gastronomy〔英語版〕
A Dictionary of Gastronomy〔英語版〕
紙
図書
Andre L. Simon(著)、 Robin Howe(著)
Thomas Nelson and Sons Ltd
c1970
全国の図書館
件名
洋書 百科事典 世界の食文化 食生活史 食材名 食品名
料理名
調理器具 食具
Le Répertoire de la Cuisine〔英語版〕
Le Répertoire de la Cuisine〔英語版〕
紙
図書
Louis Saulnier〔著〕、Edouard Brunet〔訳〕
FLORIAN PRESS
c1950
全国の図書館
件名
洋書 辞書 事典 フランス料理 総覧 食材別 調理法名称 テクニック 手法 ル レペルトワール
料理名
料理用語 料理法 調理法 レシピ メニュー 献...
CASSELL'S NEW DICTIONARY OF COOKERY〔英語版〕
CASSELL'S NEW DICTIONARY OF COOKERY〔英語版〕
紙
図書
Cassell〔編〕
Cassell and Company Ltd
c1930
全国の図書館
件名
外国語資料 料理事典 イギリス カッセル
料理名
食文化 ヴィクトリア朝期の食文化 昭和5年
食道楽
食道楽
紙
図書
食道楽會
全国の図書館
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