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- 目次・記事...市場は生き残れるか (7)産直産地のレジリエンス (8)地方卸売......齢化の克服にチャレンジ 3.地産地消を超えて (1)地域分散型社......への離陸 (2)少子高齢化と地産地消 (3)脱成長型地産X消 (......型コロナと農産物直売所 4.地産地消の先進的事例 (1)地産地消と学校給食 (2)学校給食と食育と地産地消 (3)新規就農者と農業法人......って言うな (5)農福連携と地産地消 (6)多角化し,成長する農産物直売所 (7)畑と結びつい...
- 要約等...現状と未来」などとして産直と地産地消の現段階とこれからの地平を明らか…
- 件名農産物--日本 地産地消--日本
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
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- 要約等日本の未来は地産地消にあり! 環境活動家・田中優......けでなく、お金やエネルギーも地産地消する」という新たなアイデアを......も、エネルギーも! 日本は「地産地消」で再生する! 「食料をどうする?」「自然をどうする?」─...
- 件名環境運動--日本 地産地消
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- 内容細目基調講演 日本における地産地消活動の現状と課題 永木正和 著 アメリカ合衆国における地域...
- 件名地産地消
紙図書障害者向け資料あり
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- 要約等農家のお母さんが教える料理教室、米からはじまる酒造り…。斬新なアイディアと行動力で新しい食の仕組みを次々に作り出した、秋田の「地産地消を進める会」の20年にわたる活動を紹介する。
- 件名地産地消--秋田県
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- 内容細目...・コンブ 片上廣子著 漁村や水産地域、沿岸域の生活・文化、環境 漁業・魚食に関わる地域文化の形...
- 件名水産地理