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ミルク進化論 : なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? (フェニックスシリーズ ; 90)
ミルク進化論 : なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? (フェニックスシリーズ ; 90)
紙
図書
マーク・カーランスキー 著, 髙山祥子 訳
パンローリング
2019.10
<DM451-M10>
国立国会図書館
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件名(識別子)
00587758
00654399
乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開
乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開
紙
図書
足立達 著
東北大学出版会
2002.12
<PC71-H4>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00654399
20世紀乳加工技術史
20世紀乳加工技術史
紙
図書
林弘通 著
幸書房
2001.10
<PC71-G20>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00654399
乳酒の研究
乳酒の研究
紙
図書
越智猛夫 著
八坂書房
1997.2
<PA416-G5>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00617059
00654399
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