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紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等干しいも・焼きいもの作り方と、さつまいも・じゃがいも・里いも・長いも・山いもの料理とおやつのレシピを紹介。いもの品種、調理特性、貯蔵のコツも......。 ヘルシーなおやつとして焼きいも・干しいもの人気が高まっている。いも類は食卓でも家庭菜園でも定番の......から、家庭で気軽に作れるさつまいも・じゃがいも・里いも・長いも・山いもの料理、おやつの作り方をご紹介。定番ものから、「焼き芋の干しいも」や「やかんで作る石焼きいも」「里いものグラタン」などの農家のアイデ......コツなども併せて、一冊まるごといもを楽しみつくす本に仕上げました......ホク派? ねっとり派? さつまいも、じゃがいも、里いも、長いも、山いもの料理やおやつの作り方。ねっとり濃厚な焼き芋の干しいも、里いものとろみを活かしたグラタンなど。いもを長持ちさせる貯蔵のコツも
- 内容細目じゃがいも湿布で…… 藤本 雪江/著
- 件名料理(イモ)
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- 要約等...さくなトークにすぐ打ち解け、酔いも手伝って悩みを口にしてしまう。すると… 「好きになるよりもっ...
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- 目次・記事1章 ジャガイモつくり 図解 ジャガイモの育ち方 ジャガイモの品種 多収するならしっかり土寄せ 超高ウネ栽培 種イモ代節約 種イモ一つで10株とれる! ジャガ芽......い 追肥、土寄せいらずのジャガイモの超浅植え お手軽 土寄せがいらないジャガイモの穴底植え 人と違う時期にとる......がけ+穴あきトンネルで ジャガイモ1カ月早掘り 穴なし黒マルチで......収量を落とさない 2章 サツマイモつくり 図解 サツマイモの育ち方 サツマイモの品種 定植のコツと裏ワザ 【......】切り分け苗の垂直植えでサツマイモをラクに多収 【船底植え】密植......アップ 上手に貯蔵する サツマイモ貯蔵のコツ 図解 貯蔵成功のカ......ュアリング装置自作 3章 サトイモつくり 図解 サトイモの育ち方 サトイモの品種 逆さ植えで土寄せいらず......とる 増収して障害も減る サトイモの湛水栽培 M字型ウネでラクラ......さが揃う 夏の葉焼け知らず 種イモの分割方法 農家が教える サトイモの貯蔵方法3選 4章 粘りイモつくり 図解 粘りイモの育ち方 粘りイモの品種 ジネンジョつくり 楽チ......きる 波板ビニール包み法 ヤマイモつくり モミガラ寝床育苗で肌美人のヤマイモ 植え穴に川砂を入れてツヤツヤ高級ヤマイモ ナガイモつくり 摘芯&アミダ状ネットで効率よくつるを伸ばす ナガイモも波板栽培がいい
- 要約等ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、粘りイモがラクにたくさんとれる栽培のコツ。イモは種イモや苗の植え方でガラリと変わる。土寄せいらず、増収できる植え方、ラクに収穫できるイモ栽培のコツと裏ワザを収録。
- 件名イモ--栽培
紙雑誌
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- 並列タイトル等(連結)East Timor quarterly 季刊東ティモール
- 並列タイトル等East Timor quarterly 季刊東ティモール
- 著者標目大阪東ティモール協会
紙デジタル図書
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- 目次・記事<ジャガイモ> 日本人とジャガイモ ジャガイモの起源と特性 生育のステージと生理、生態 ジャガイモの品種生態と選択 栽培の基本技...... 紙筒移植栽培 加工用栽培 種いも生産 貯蔵技術 おもな病害虫 当面する技術課題 海外のジャガイモ生産 精農家のジャガイモ栽培技術 <ナガイモ> ナガイモ=植物としての特性 各作型での基本技術と生理 ナガイモ寒冷地栽培 ナガイモ普通栽培 イチョウイモ栽培 ツクネイモ栽培 ジネンジョのパイプ栽培 精農家のナガイモ栽培技術
- 要約等ジャガイモは生育日数で収量が決まるから、......たほうがたくさんとれる…。男爵いもは土の中から芽を出しておよそ1......には茎葉の伸びが止まってあとはいもがせっせと肥大を続ける…。そんなジャガイモの育ち方がぜんぶわかる栽培の大百科。ナガイモ、イチョウイモ、ツクネイモ、ジネンジョも収録。多種多様な......るのに便利な索引付き。 ジャガイモの原産、来歴、生理生態から、品......網羅した栽培大百科。同様にナガイモやイチョウイモ、ツクネイモ、ジネンジョも詳述。
- 件名馬鈴薯--便覧 ヤマノイモ--便覧
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- 要約等...リはさわらない。服は着心地のよいモノだけに-。足し算引き算をくり......た。心地よく暮らすため、要らないものは思い切って処分。捨てるばかりではない。取り入れたもの、し...
- 著者紹介...代からしたくなるコト、なくていいモノ』『楽しみ上手は老い上手』(以上中公文庫)、『ふつうでない...
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- 目次・記事...!」のここがスゴイ! □さつまいも・長いも・里いもお買い物メモ 【これ合わせとけ......違いない! 名コンビ! さつまいも×鶏もも肉の大人気おかず】 ・さつまいもと鶏肉の甘辛煮 ・さつまいもと鶏肉のピーナッツ炒め ・さつまいもと鶏肉のクリーミーカレースープ ・さつまいもと鶏肉のマスタード煮 ・さつまいもと鶏肉のレモン煮 【今あるもの......う! かけ合わせ食材別 さつまいものメインおかず】 <×豚肉で!> ・さつまいもの肉巻き焼き ごまみそだれ ・さつまいもと豚ヒレ肉のウスター炒め ・さつまいもと豚肉のおかずきんぴら ・さつまいもと豚肉のキムチ炒め ・さつまいもと揚げ豚肉の甘酢あえ <×牛肉で!> ・さつまいもと牛肉のカレーじょうゆ炒め ・さつまいもと牛肉の甘辛煮 ・さつまいもと牛肉の韓国風炒め □Colu......と油で煮るだけ! 揚げない大学いも はちみつレモン/メープルバタ......【やさしい甘みを堪能♪ さつまいもの炊き込みご飯】 ・さつまいもと豚バラの炊き込みご飯 ・さつまいもとじゃこの炊き込みご飯 ・さつまいもと油揚げの炊き込みご飯 ・さつまいもと豚肉のピラフ ・さつまいもと鶏ひき肉の炊き込みご飯 【とことん使える! さつまいものサブおかず&汁もの】 ・さつまいもと油揚げの甘煮 ・さつまいものバターしょうゆ炒め ・さつまいものソースきんぴら ・さつまいものみそ汁 ・さつまいもとベーコンのクリームスープ ・さつまい...
- 件名料理(イモ)