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- 内容細目人間と家畜の歴史 : 図説動物文化史事典 J.クラットン=ブロック [著] ...
- その他のタイトル人間と家畜の歴史 : 図説動物文化史事典
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- 目次・記事...秋篠宮文仁||林良博 第1章 家畜の歴史学/ 13 食用の展開と多様性/ 14 石毛直道 タブーと儀...
- 内容細目... 秋篠宮文仁, 林良博著 家畜の歴史学 食用の展開と多様性 石......畜という文化 秋篠宮文仁∥著 家畜の歴史学 食用の展開と多様性 石毛直......浩昭∥著 秋篠宮 文仁 編著 家畜の歴史学 家畜文化の諸相 家畜の現在 秋篠宮/文仁‖編著 家畜とい...
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