航空便と船便による果...

航空便と船便による果実輸出中に発生する衝撃比較

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航空便と船便による果実輸出中に発生する衝撃比較

国立国会図書館請求記号
Z18-1101
国立国会図書館書誌ID
024301366
資料種別
記事
著者
石川 豊ほか
出版者
東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-
出版年
2013-01
資料形態
掲載誌名
日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編 39(1):2013.1
掲載ページ
p.25-30
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
石川 豊
北澤 裕明
今野 勉
並列タイトル等
Comparison of Shock during Fruit Export via Air and Marine Transportation
タイトル(掲載誌)
日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
39(1):2013.1
掲載巻
39
掲載号
1
掲載ページ
25-30