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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- Sumithra K. Wendakoon競 麻友末松 伸一
- 並列タイトル等
- 缶およびプラスチックボトル詰め濃縮還元オレンジジュースの抗酸化活性に及ぼす保存温度の影響 カン オヨビ プラスチックボトル ツメ ノウシュク カンゲン オレンジジュース ノ コウサンカ カッセイ ニ オヨボス ホゾン オンド ノ エイキョウ
- タイトル（掲載誌）
- 東洋食品工業短期大学紀要 = Bulletin of Toyo College of Food Technology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (2):2013
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 3-8
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2013