Improving the Measurement of Resistance to Gas Diffusion and the Resistance Characteristics in Citrus Iyo Fruit (Citrus iyo Hort. ex Tanaka)

国立国会図書館請求記号: Z18-1101
国立国会図書館書誌ID: 027436135

資料種別: 記事

著者: DIRPAN Andiほか

出版者: 東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-

出版年: 2016-03

資料形態: 紙

掲載誌名: 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会編 42(2):2016.3

掲載ページ: p.71-77

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紙

資料種別: 記事
タイトル: Improving the Measurement of Resistance to Gas Diffusion and the Resistance Characteristics in Citrus Iyo Fruit (Citrus iyo Hort. ex Tanaka)
著者・編者: DIRPAN Andi
疋田慶夫
森松和也
著者標目: DIRPAN Andi
疋田慶夫
森松和也
並列タイトル等: イヨカン果実における組織内ガス拡散抵抗測定法の改良とガス拡散抵抗値の特性イヨカンカジツニオケルソシキナイガスカクサンテイコウソクテイホウノカイリョウトガスカクサンテイコウチノトクセイ
タイトル（掲載誌）: 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会編
巻号年月日等（掲載誌）: 42(2):2016.3
掲載巻: 42
掲載号: 2
掲載ページ: 71-77
掲載年月日（W3CDTF）: 2016-03
ISSN（掲載誌）: 1344-1213
ISSN-L（掲載誌）: 1344-1213
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: eng
件名標目: resistance to gas diffusion
citrus Iyo fruit
temperature
fruit size
ガス拡散抵抗
イヨカン
温度
果実サイズ
NDLC: ZR6
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-1101
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 027436135
http://id.ndl.go.jp/bib/027436135
整理区分コード: 632