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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 北澤 裕明明石 秀也長谷川 奈緒子永田 雅靖
- 並列タイトル等
- 衝撃によるブドウの脱粒を防止するための包装方法の提案 ショウゲキ ニ ヨル ブドウ ノ ダツリュウ オ ボウシ スル タメ ノ ホウソウ ホウホウ ノ テイアン
- タイトル(掲載誌)
- 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 43(1):2017.1
- 掲載巻
- 43
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 23-28