水稲栽培における卵殻施用が米飯の利用価値を広げる (研究小集会(第48回)卵部会)
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 辻井 良政
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Application of Eggshell in Paddy Rice Cultivation Expands the Utility Value of Cooked Rice
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 68(9)=753:2021.9
- 掲載巻
- 68
- 掲載号
- 9