書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 竹内 萌岸本 尭大山田 昇平
- 並列タイトル等
- The effects of aging on barfin flounder quality after frozen storage
- タイトル（掲載誌）
- (地独)青森県産業技術センター下北ブランド研究所試験研究報告
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (22):2023年度
- 掲載号
- 22
- 掲載ページ
- 28-33
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2023