Food Business 21--注目企業に経営の明日を見る 店数より店長が多い、新発想の「プラス1」制度--丸喜(東京都世田谷区、焼き肉店「○喜市場」など5店)

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Food Business 21--注目企業に経営の明日を見る 店数より店長が多い、新発想の「プラス1」制度--丸喜(東京都世田谷区、焼き肉店「○喜市場」など5店)

国立国会図書館請求記号
Z4-986
国立国会図書館書誌ID
6092999
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日経BP社
出版年
2002-03
資料形態
掲載誌名
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (311) 2002.3
掲載ページ
p.70~72
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デジタル

資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
巻号年月日等(掲載誌)
(311) 2002.3
掲載号
311
掲載ページ
70~72
掲載年月日(W3CDTF)
2002-03
ISSN(掲載誌)
0914-7845
ISSN-L(掲載誌)
0914-7845
出版事項(掲載誌)
東京 : 日経BP社