シロサケ白子由来DNAの老化促進マウスにおける脳機能改善および老化抑制効果
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 御手洗 誠許 慈芳王 銘富 他
- 並列タイトル等
- Effects of dietary DNA from chum salmon milt on memory and age-related changes in senescence-accelerated mice
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 55(10) (通号 598) 2008.10
- 掲載巻
- 55
- 掲載号
- 10
- 掲載通号
- 598