書店で探す
目次
49(5) 1971.05
- 清酒醗酵槽のスケールアップに関する研究-1,2-
p.????
- 酵母トリプトファン醗酵の酵素レベルでの研究
p.390~399
49(2) 1971.02
- 醗酵の動力学的研究
p.????
- Diauxic growthの動力学的解析 (醗酵の動力学的研究)
p.128~132
- 連続醗酵の生産性に関する動力学的解析 (醗酵の動力学的研究)
p.133~139
49(6) 1971.06
- 微生物におけるピリミジンヌクレオタイドの代謝に関する研究〔英文〕
p.488~498
49(3) 1971.03
- 有機酸生成酵母の分類学的研究〔英文〕
p.165~179
- トマトケチャップより分離した酵母〔英文〕
p.180~187