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目次
46(4) 1968.04
- セルロース分解酵素について-4,5-
p.????
- セルラーゼ系の分別 (セルロース分解酵素について-4,5-)
p.299~302
- 食酢の不揮発性有機酸に関する研究-3,4-
p.????
46(3) 1968.03
- 好気的醗酵における揮発性炭素源-1-メタノール〔英文〕
p.177~187
- 酪酸菌および"ブチル醗酵細菌"の蛋白分解活性〔英文〕
p.188~195
46(6) 1968.06
- 麹酸醗酵に関する研究-2-醗酵液からの麹酸の回収について〔英文〕
p.437~441
46(5) 1968.05
- セルラーゼおよび化学処理によるオゴノリ組織の崩壊の顕微鏡的観察
p.375~380