日本食品微生物学会雑誌 41巻1号 2024年
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
関連資料・改題前後資料
中村 寛海, 藤江 美加, 西村 直己, 篠原 利典
p.2-6
髙栁 竜雄
p.7-10
桑田 貴史
p.11-14
佐藤 浩之
p.15-17
李 鎭熙
p.18-21
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。