酵素化学工業全集. 第2,11,13,16巻

• 資料種別: 図書
• タイトル: 酵素化学工業全集
• タイトルよみ: コウソ カガク コウギョウ ゼンシュウ
• 巻次・部編番号: 第2,11,13,16巻
• 著者・編者: 西村資治 等著
• 著者標目: 西村, 資治, 1892-1974 ニシムラ, スケジ, 1892-1974 ( 00055305 )典拠
• 出版事項: 東京 : 厚生閣
• 出版年月日等: 昭和16-17
• 出版年（W3CDTF）: 1941; 1942
• 数量: 4冊
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 588
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 776-105
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000698128; http://id.ndl.go.jp/bib/000000698128
• 全国書誌番号: 46037255
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 第2 酵素化学各論(西村資治等) 第11巻 醗酵工業 第6(朝井勇吉等) 第13巻 植産加工編 第1(半沢洵等) 第16巻 畜産加工編(佐々木林治郎等)（提供元: 国立国会図書館蔵書）