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図書

酵素化学工業全集 第2,11,13,16巻

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酵素化学工業全集. 第2,11,13,16巻

Call No. (NDL)
776-105
Bibliographic ID of National Diet Library
000000698128
Material type
図書
Author
西村資治 等著
Publisher
厚生閣
Publication date
昭和16-17
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
4冊 ; 22cm
NDC
588
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Detailed bibliographic record

Contents:

第2 酵素化学各論(西村資治等) 第11巻 醗酵工業 第6(朝井勇吉等) 第13巻 植産加工編 第1(半沢洵等) 第16巻 畜産加工編(佐々木林治郎等)(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type
図書
Title Transcription
コウソ カガク コウギョウ ゼンシュウ
Volume
第2,11,13,16巻
Author/Editor
西村資治 等著
Author Heading
西村, 資治, 1892-1974 ニシムラ, スケジ, 1892-1974 ( 00055305 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
昭和16-17
Publication Date (W3CDTF)
1941
1942
Extent
4冊