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目次
7(1)=12:2023.9
- 高塩濃度下での小松菜を用いた発酵漬物の短期試作法
p.13-26
- 同調圧力がマスク着用に与える影響の実験的検討
p.27-35
- 酢酸1,500mgの摂取に必要とされる各種食品量
p.47-55
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 2433-3271
- ISSN-L
- 2433-3271
- タイトル
- タイトルよみ
- ケンコウ カガク ケンキュウ
- 巻次・部編番号
- 7巻1号(通号12) 2023年9月
- 著者標目
- 広島修道大学ひろしま未来協創センター ヒロシマ シュウドウ ダイガク ヒロシマ ミライ キョウソウ センター ( 001183767 )典拠
- 出版年月日等
- 2023
- 出版年(W3CDTF)
- 2023