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7(1)=12:2023.9
- 高塩濃度下での小松菜を用いた発酵漬物の短期試作法
p.13-26
- 同調圧力がマスク着用に与える影響の実験的検討
p.27-35
- 酢酸1,500mgの摂取に必要とされる各種食品量
p.47-55
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ケンコウ カガク ケンキュウ
- Volume
- 7巻1号(通号12) 2023年9月
- Author Heading
- 広島修道大学ひろしま未来協創センター ヒロシマ シュウドウ ダイガク ヒロシマ ミライ キョウソウ センター ( 001183767 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Year and volume of publication
- 1巻1/2号 = 1号 (2018年2月)-
- Size
- 26cm