113. 清酒酵母の培養温度および通気の差異がその生酸および酸化還元電位におよぼす影響 : (第1報) 静置、減圧、嫌気と培養温度の影響

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10536651

資料種別: 記事

著者: 小泉,武夫ほか

出版者: 日本醗酵工学会

出版年: 1965-11-04

資料形態: デジタル

掲載誌名: 日本醗酵工学会大会講演要旨集昭和40年度

掲載ページ: p.5-6

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資料に関する注記

一般注記：: 著者所属: 東京農大,醸造

書誌情報

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デジタル

資料種別: 記事
タイトル: 113. 清酒酵母の培養温度および通気の差異がその生酸および酸化還元電位におよぼす影響 : (第1報) 静置、減圧、嫌気と培養温度の影響
著者・編者: 小泉,武夫
竹田,正久
塚原,寅次
出版事項: 日本 : 日本醗酵工学会
出版年月日等: 1965-11-04
出版年（W3CDTF）: 1965-11-04
タイトル（掲載誌）: 日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号年月日等（掲載誌）: 昭和40年度
掲載巻: 昭和40年度
掲載ページ: 5-6
本文の言語コード: JPN
一般注記: 著者所属: 東京農大,醸造
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10536651
https://dl.ndl.go.jp/pid/10536651
コレクション（共通）: 障害者向け資料
コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
収集根拠: NII-ELS
公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
遠隔複写可否（NDL）: 不可
掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10391035
https://dl.ndl.go.jp/pid/10391035
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
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