113. 清酒酵母の培養温度および通気の差異がその生酸および酸化還元電位におよぼす影響 : (第1報) 静置、減圧、嫌気と培養温度の影響

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10536651

Material type: 記事

Author: 小泉,武夫ほか

Publisher: 日本醗酵工学会

Publication date: 1965-11-04

Material Format: Digital

Journal name: 日本醗酵工学会大会講演要旨集昭和40年度

Publication Page: p.5-6

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Note (General)：: 著者所属: 東京農大,醸造

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Digital

Material Type: 記事
Title: 113. 清酒酵母の培養温度および通気の差異がその生酸および酸化還元電位におよぼす影響 : (第1報) 静置、減圧、嫌気と培養温度の影響
Author/Editor: 小泉,武夫
竹田,正久
塚原,寅次
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 日本醗酵工学会
Publication Date: 1965-11-04
Publication Date (W3CDTF): 1965-11-04
Periodical title: 日本醗酵工学会大会講演要旨集
No. or year of volume/issue: 昭和40年度
Volume: 昭和40年度
Pages: 5-6
Text Language Code: JPN
Note (General): 著者所属: 東京農大,醸造
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10536651
https://dl.ndl.go.jp/pid/10536651
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
Acquisition Basis: NII-ELS
Available (W3CDTF): 2017-08-23
Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Availability of remote photoduplication service: 不可
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391035
https://dl.ndl.go.jp/pid/10391035
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp

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