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電子書籍・電子雑誌調理科学
巻号25 3
平成4年大会案内

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平成4年大会案内

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10813178
資料種別
記事
著者
-
出版者
調理科学研究会
出版年
1992-08-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
調理科学 25(3)
掲載ページ
p.i-xii
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
出版年月日等
1992-08-20
出版年(W3CDTF)
1992-08-20
タイトル(掲載誌)
調理科学
巻号年月日等(掲載誌)
25(3)
掲載巻
25(3)
掲載ページ
i-xii
本文の言語コード
JPN