ポーラスポリマーカラムによる食品香気成分の濃縮(<特集>超微量分析のための前処理と予備濃縮)

• 資料種別: 記事
• タイトル: ポーラスポリマーカラムによる食品香気成分の濃縮(<特集>超微量分析のための前処理と予備濃縮)
• 著者・編者: 下田,満哉; 平野,好司; 筬島,豊
• 出版事項: 日本 : 日本分析化学会
• 出版年月日等: 1987-11-05
• 出版年（W3CDTF）: 1987-11-05
• 並列タイトル等: Concentration of volatile components in foods with porous polymer column.(<Special Articles>Pretreatment and Preconcentration for Trace Analysis)
• タイトル（掲載誌）: 分析化学
• 巻号年月日等（掲載誌）: 36(11)
• 掲載巻: 36(11)
• 掲載ページ: 792-798
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: SHIMODA,Mitsuya; HIRANO,Koji; OSAJIMA,Yutaka
• 件名標目: preparation of aroma concentrate; concentration of volatile compounds from liquors; porous polymer beads
• 一般注記: 著者所属: 九州大学農学部食糧化学工学科; 著者所属: サントリー(株)研究センター; Affiliation: Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyushu University; Affiliation: Research Laboratories for Alcoholic Beverages and Fermentation Technology, Suntory Ltd.
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10891701; https://dl.ndl.go.jp/pid/10891701
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-30
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-22
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-22
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10399399; https://dl.ndl.go.jp/pid/10399399
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: A concentration method of volatile compounds onto a small column packed with porous polymer beads was proposed for foods, especially liquor. One liter...