甘味受容体応答、甘味強度および唾液分泌の関係
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国立国会図書館デジタルコレクション
デジタルデータあり（日本味と匂学会）
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 日下部裕子進藤由美子河合崇行
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017-09
- 出版年（W3CDTF）
- 2017-09
- 並列タイトル等
- Responses to sweeteners as measured by the sweet taste receptor reaction, sensory evaluation of taste intensity, and salivary secretion
- タイトル（掲載誌）
- 日本味と匂学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (第51回大会Proceeding集)
- 掲載巻
- (第51回大会Proceeding集)