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巻号16 (1)
レストランのメニュー...

レストランのメニューや料理について : 情報提供と活用に関する考察

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レストランのメニューや料理について : 情報提供と活用に関する考察

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11339534
資料種別
記事
著者
戸部依子
出版者
日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会
出版年
2014
資料形態
デジタル
掲載誌名
消費生活研究 : 消費生活をめぐる諸問題 16(1)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
戸部依子
出版年月日等
2014
出版年(W3CDTF)
2014
並列タイトル等
A study on menu labeling : how should be designed the menu items and how shall we use information of foodstuffs?
タイトル(掲載誌)
消費生活研究 : 消費生活をめぐる諸問題
巻号年月日等(掲載誌)
16(1)
掲載巻
16(1)