酵母共培養法を用いた乳酸菌の新規分離法の開発とミャンマー産発酵食品からの分離
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国立国会図書館デジタルコレクション
デジタルデータあり（日本微生物資源学会）
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 乙黒美彩前田康太郎岸本宗和
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017-12
- 出版年（W3CDTF）
- 2017-12
- 並列タイトル等
- Development of a new method for isolating lactic acid bacteria, and application of the method to fermented foods in Myanmar
- タイトル（掲載誌）
- 日本微生物資源学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 33(2)
- 掲載巻
- 33(2)