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電子書籍・電子雑誌日本微生物資源学会誌
Volume number33 (2)
酵母共培養法を用いた...

酵母共培養法を用いた乳酸菌の新規分離法の開発とミャンマー産発酵食品からの分離

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酵母共培養法を用いた乳酸菌の新規分離法の開発とミャンマー産発酵食品からの分離

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11477126
Material type
記事
Author
乙黒美彩ほか
Publisher
日本微生物資源学会
Publication date
2017-12
Material Format
Digital
Journal name
日本微生物資源学会誌 33(2)
Publication Page
-
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
乙黒美彩
前田康太郎
岸本宗和
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017-12
Publication Date (W3CDTF)
2017-12
Alternative Title
Development of a new method for isolating lactic acid bacteria, and application of the method to fermented foods in Myanmar
Periodical title
日本微生物資源学会誌
No. or year of volume/issue
33(2)
Volume
33(2)