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電子書籍・電子雑誌岐阜女子大学紀要
巻号(29)
香辛料による活性酸素...

香辛料による活性酸素の生成抑制

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香辛料による活性酸素の生成抑制

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/8558635
資料種別
記事
著者
稲荷妙子ほか
出版者
岐阜女子大学
出版年
2000-03-31
資料形態
デジタル
掲載誌名
岐阜女子大学紀要 (29)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
稲荷妙子
竹内徳男
出版年月日等
2000-03-31
出版年(W3CDTF)
2000-03-31
並列タイトル等
Generation control of the active oxygen by spice
タイトル(掲載誌)
岐阜女子大学紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(29)
掲載巻
(29)