香辛料による活性酸素の生成抑制
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 稲荷妙子竹内徳男
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000-03-31
- 出版年(W3CDTF)
- 2000-03-31
- 並列タイトル等
- Generation control of the active oxygen by spice
- タイトル(掲載誌)
- 岐阜女子大学紀要
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (29)
- 掲載巻
- (29)