シクロデキストリンの科学と技術 (新材料・新素材シリーズ)
シクロデキストリンの科学と技術
(新材料・新素材シリーズ)
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Note (General)：
- 欧文タイトル：Science and Technology of Cyclodextrin
Detailed bibliographic record
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- 2013年刊「シクロデキストリンの科学と技術」の普及版。超分子や分子認識能などの学術的な研究成果から医薬・食品・化粧品、繊維や農業、環境への応用まで、地球環境と健康に寄与するシクロデキストリンの研究成果を解説している。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
【第1編:シクロデキストリンを用いた超分子の科学と技術】
第1章 環動高分子材料の科学と応用
1 はじめに
2 環動高分子材料の調製
3 滑車効果と環のエントロピー
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7813-1463-14-7813-1463-597847813146314781314635
- Title
- Title Transcription
- シクロデキストリン ノ カガク ト ギジュツ
- Author/Editor
- 寺尾啓二 監修池田宰 監修
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 314p ; 26cm