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Table of Contents
66(5) (Suppl.) 2008.9
66(6) 2008.12
- 中鎖脂肪を用いたビスケットの単回摂取による血中脂質・血糖値の動向
p.287~294
- 大学女子ラクロス選手の鉄欠乏状態と栄養素等摂取状況
p.305~310
- 学会賞受賞研究 麦類に含まれる食物繊維の栄養生理学的研究
p.311~319[含 英語文要旨]
66(5) 2008.10
- ゲル状食品の力学的特性と一口摂取量が咀嚼方法,嚥下回数に及ぼす影響
p.231~240
- 全国の保健所における「栄養成分表示」「ヘルシーメニュー提供」推進の状況
p.247~254
- 栄養表示から推定したレトルト系ベビーフードの栄養成分表の作成
p.255~262
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0021-5147
- ISSN-L
- 0021-5147
- Title
- Title Transcription
- エイヨウガク ザッシ
- Volume
- 66(5)-66(6)=Suppl.-[ ]:2008.9-2008.12 (Suppl.共)
- Author Heading
- 日本栄養改善学会 ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ ( 00841985 )Authorities国民栄養振興会 コクミン エイヨウ シンコウカイ ( 00288288 )Authorities國民榮養部研究會 コクミン エイヨウブ ケンキュウカイ ( 01100767 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2008
- Publication Date (W3CDTF)
- 2008