罐詰食料時報 28(1)(301)
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Table of Contents
社團法人 罐壜詰協会の発足に際して
p2~3
罐詰作業合理化に関する医学的心理的研究(一)
p64~46
罐詰の殺菌加熱時間の計算とOlson-Stevensの図表に関する一-二の改良
p46~42
蜜柑罐詰殺菌に関する研究(三)
p41~34
海外食品ニュース
p4~6
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- カンズメ ショクリョウ ジホウ
- Volume
- 28(1)(301)
- Author Heading
- 日本缶詰協会 ニホン カンズメ キョウカイ ( 00293890 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1949-01
- Publication Date (W3CDTF)
- 1949-01
- Year and volume of publication
- 26巻7号 = 287号 (昭和22年9月)-28巻1号 = 301号 (昭和23年12月/昭和24年1月)
- Size
- 21cm