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国立国会図書館デジタルコレクション
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Table of Contents
- 乳製品の冷凍保存における物理学的性状
p10~15
- 冷凍食品業界の技術的諸問題
p16~22
- 初級講座 わかる熱力学(5) 熱と仕事(その3)
p23~26
- 氷温海水冷却による鮮度向上システム
p27~30
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- プレーンテキスト
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0034-3714
- ISSN-L
- 0034-3714
- Title
- Title Transcription
- レイトウ
- Volume
- 75(871)
- Author Heading
- 日本冷凍空調学会 ニホン レイトウ クウチョウ ガッカイ ( 00546540 )Authorities日本冷凍協会 ニホン レイトウ キョウカイ ( 00294422 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2000-05
- Publication Date (W3CDTF)
- 2000-05