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Table of Contents
39(4) 2002.12
- 豚肉質の評価法
p.221～254
- 主成分分析法による養豚経営診断
p.255～263
- 養豚生産者の経営に関する意識と優先順位の調査
p.264～271
- イノブタにおける胸最長筋と皮下脂肪の品質特性
p.272～279
39(3) 2002.9
- 照明の色が豚の発育性,産肉性および脂肪組織と筋肉の脂肪酸組成に及ぼす影響
p.166～174
- 磁場印加がブタ精子の凍結に及ぼす影響
p.175～182
- 豚肉風味関連物質の含量に対する加熱処理の影響
p.191～199
39(2) 2002.6
- 茶添加飼料給与が豚の産肉能力と肉質に及ぼす影響
p.59～65
- 低タンパク質飼料給与による繁殖豚の窒素排泄量低減化
p.71～78
- 解説 わが国におけるSPF養豚の現状
p.79～100
- 解説 結晶化法による豚舎汚水中リンの除去及び回収
p.101～111
38(2) 2001.6
- 豚肉の理化学的成分と官能検査との関係
p.45～51
- 解説 豚におけるリン排泄量の栄養面からの制御
p.67～75
38(3) 2001.9
- 加熱食肉製品の発色に及ぼす乳清タンパク質酵素分解物の促進効果とその機構
p.115～124
- ブタ4品種におけるェストロゲン受容体遺伝子の多型解析
p.125～129
- 豚の脂肪組織および筋肉の脂肪酸組成に及ぼすェゴマ種実給与期間の影響
p.130～134
- 解説 豚の肢蹄の強健性の評価について
p.135～142
- 解説 養豚汚水処理の解説
p.143～150
38(4) 2001.12
- 豚の消化試験における指標物質としてのセライト添加酸不溶性灰分の利用
p.171～176
- 国際会議報告 中国牧畜獣医畜産学会養猪学分会に出席して
p.181～189
- 鹿児島県の畜産の概要 (特別講演 (第76回〔日本養豚学会〕大会))
p.190～196
39(1) 2002.3
- 豚の性成熟期に関する研究,特に中国豚の早熟性について
p.14～32
- 解説 ブタの液状精液による人工授精の現況と将来
p.33～40
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0913-882X
- ISSN-L
- 0913-882X
- Title
- Title Transcription
- ニホン ヨウトン ガッカイシ
- Volume
- 38(1)-39(4) 20010300-20021200
- Author Heading
- 日本養豚学会 ニホン ヨウトン ガッカイ ( 00295057 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2001-2002
- Publication Date (W3CDTF)
- 2001-2002