熊本県立大学生活科学部紀要1(47)

• Material Type: 雑誌
• Title: 熊本県立大学生活科学部紀要
• Title Transcription: クマモト ケンリツ ダイガク セイカツ カガクブ キヨウ
• Volume: 1(47)
• Author/Editor: 紀要委員会 編
• Author Heading: 熊本県立大学生活科学部 クマモト ケンリツ ダイガク セイカツ カガクブ
• Publication, Distribution, etc.: 熊本 : 熊本県立大学生活科学部
• Publication Date: 1995-03
• Publication Date (W3CDTF): 1995-03
• Year and volume of publication: 1巻通巻47巻(1995年3月)-5巻通巻51巻(1999年3月)
• Size: 26cm
• Alternative Title: Journal of the Faculty of Human Life Sciences, Prefectural University of Kumamoto
• ISSN (Periodical Title): 1340-9042
• ISSN-L (Periodical Title): 1340-9042
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZV1
• Note (General): 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/1785504; https://doi.org/10.11501/1785504
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/1785504; https://dl.ndl.go.jp/pid/1785504
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2011-06-06T18:10:57+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1巻通巻47巻(1995年3月)-5巻通巻51巻(1999年3月)
• Call No.: Z22-B116
• Original Material (JPNO): 00101274
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/1866602; https://dl.ndl.go.jp/pid/1866602
• Replaces (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/1867602; https://dl.ndl.go.jp/pid/1867602
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

熊本県立大学･生活科学部･紀要の発刊に寄せて

グルタチオン･レダクタ-ゼを用いる活性測定法でみたグルタチオン･ペルオキシダ-ゼに及ぼすフラボノイドを主とするポリフェノ-ルの影響

ポリアクリル酸のヒドロキシルラジカルによる分解

薄層クロマトグラフィ-の上からみた糖とEthyl Acetoacetateとの反応

豆腐の味噌漬けドレッシング